Cena 4 hands
Sapori mediterranei con un tocco dOlanda, con gli chef Daniele Rebosio e Bjorn Massop
Quando
il 26 ottobre, alle 20:00
Dove
MOG - Mercato Orientale Genova
Ingresso Via Galata
Etą consigliata
Da 2 anni
Tipologia e disciplina
Evento speciale
Scienze della vita
- Cosa
- Dove
Cinquanta posti a sedere e una vetrata affacciata su Piazza del Gusto, il cuore pulsante del MercatOrientale Ristorante - MOG. Uno spazio che racchiude una filosofia di accoglienza diversificata, capace di spaziare da ampi tavoli conviviali ad altri riservati e appartati. Una comfort zone dove sentirsi coccolati e consigliati, in un’atmosfera raffinata ma, al contempo, informale. Ogni dettaglio dalle innovative librerie del vino, fino alla mise en place, rispecchia un concetto di cucina alla costante ricerca di nuove emozioni e sperimentazioni, mai immemore delle sue origini e della materia prima locale. Ogni piatto sarą una piccola opera d’arte prodotta dai due incommensurabili geni creativi. Ai fuochi, Daniele Rebosio, chef di del Ristorante del MOG, in precedenza a La tour Eiffel al Jules Verne come sous chef al fianco di Alain Ducasse, e, dai Paesi Bassi, chef Bjorn Massop dall’Hotel Villa Ruimzicht. Un incontro di sapori unici, mediterranei e travolgenti, con un indistinguibile tocco d’Olanda.
A cura di
MercatOrientale Genova - MOG
MOG - Mercato Orientale Genova
Ingresso Via Galata