Salumiamo... giocando!

Gli aperitivi sono monotoni? Non l’aperitivo SalumiAmo®! Perché sarà sì all’insegna del gusto, ma anche del divertimento e dell'informazione. Ogni concorrente sfiderà gli altri partecipanti, cercando di rispondere in modo corretto al maggior numero di domande proposte sui salumi. Scopriremo le tecniche di lavorazione, i luoghi d’origine e tante altre curiosità! Il primo test sarà gustativo e a occhi chiusi: mettetevi subito alla prova! L’obiettivo degli aperitivi SalumiAmo®, promossi dall’Istituto Valorizzazione Salumi italiani (IVSI) nel lontano 2005, è stato fin da subito diffondere cultura in un momento - quello degli aperitivi - nel quale spesso non si presta attenzione a ciò che ci viene offerto. Per contrastare questa abitudine, durante gli aperitivi SalumiAmo®, non solo si assaggiano le eccellenze salumiere del nostro territorio, ma si va all’identità dei prodotti, se ne approfondiscono le caratteristiche e le qualità, se ne conosce la versatilità. Ciò avverrà con un divertente gioco a squadre che già nella precedente edizione ha divertito (e deliziato) molto i partecipanti.